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Möhren frisch enthalten pro 100 Gramm 26,00 Kilokalorien. Die Portion beträgt 50 Gramm oder Milliliter. Das Lebensmittel weist einen Fettgehalt von 0,20 Gramm auf und besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten mit 4,80 Gramm je 100g.
Der Eiweißanteil liegt bei 1,00 Gramm pro 100 Gramm. Der Zuckeranteil beträgt 4,40 Gramm. Möhren frisch sind eine kalorienarme Lebensmittelgruppe und enthalten keine Flüssigkeit.
Möhren frisch stammen aus der Familie der Doldenblütler. Das Wort leitet sich von dem Farbton ab, den die Wurzel zeigt. Die Pflanze wächst als Knolle im Boden heran. Der Markt bietet das Produkt in verschiedenen Formen an.
in Gramm und nach Kalenderwochen
Die Forschung untersucht Inhaltsstoffe in pflanzlichen Lebensmitteln. Studien konzentrieren sich oft auf einzelne Substanzen oder Lebensmittelgruppen. Eine direkte Produktwirkung lässt sich daraus nicht ableiten. Die wissenschaftliche Betrachtung beschränkt sich auf die chemische Zusammensetzung.
Möhren frisch enthalten Beta-Carotin, das für den Farbton verantwortlich ist. Der hohe Wasseranteil macht sie zu einem kalorienarmen Produkt. Die Knolle speichert Energie in Form von Kohlenhydraten.
Die Nährwerttabellen zeigen einen Fettgehalt von 0,20 Gramm. Der Kohlenhydratgehalt beträgt 4,80 Gramm. Der Zuckergehalt liegt bei 4,40 Gramm. Das Eiweiß ist mit 1,00 Gramm angegeben.
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