# Gurke frisch
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Gurke frisch Kalorien und Nährwerte
Die Gurke frisch ist ein beliebtes Gemüse, das in vielen Küchen verwendet wird. Pro 100 Gramm enthält sie etwa 12 Kilokalorien. Der Fettgehalt liegt bei 0,30 Gramm, während der Eiweißwert 0,70 Gramm beträgt. Die Kohlenhydrate machen 1,80 Gramm aus und davon sind 1,60 Gramm Zucker.
Die Portionsgröße wird mit 200 Gramm oder Millilitern angegeben. Flüssig ist das Produkt nicht. Gurke frisch Kalorien sind ein wichtiger Faktor für die Ernährungskontrolle, da sie eine niedrige Energiedichte aufweisen.
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Herkunft und Informationen zu Gurke frisch
Gurken werden weltweit angebaut. Aus dem Namen allein lässt sich die genaue Herkunft nicht ableiten. Sie sind in vielen Regionen als frisches Gemüse bekannt und werden häufig roh oder verarbeitet genutzt.
Forschung und Fakten zu Gurke frisch
Die Forschung untersucht einzelne Inhaltsstoffe oder Lebensmittelgruppen. Daraus wird keine direkte Produktwirkung abgeleitet. Studienlage zu spezifischen Wirkungen von Gurken ist nicht umfassend dokumentiert.
Zubereitung und Verwendung
Gurken können roh verzehrt werden. Sie eignen sich für Salate, als Beilage oder in kalten Gerichten. Die Zubereitung erfolgt meist ohne Kochen, um den Geschmack zu bewahren.
Interessante Fakten
Gurken bestehen hauptsächlich aus Wasser. Der Kaloriengehalt ist niedrig im Vergleich zu anderen Gemüsesorten. Dies macht sie zu einer Option mit geringer Energiezufuhr pro Portion.
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