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Der Produktname lautet Milsani Fettarmer Kefir 1.5 %. Die Nährwertdaten basieren auf einem Durchschnittswert von 46,00 kcal pro 100 Milliliter. Der Fettgehalt beträgt 1,50 Gramm. Das Protein-Anteil liegt bei 3,50 Gramm. Kohlenhydrate sind mit 4,10 Gramm enthalten. Der Zuckeranteil entspricht 4,10 Gramm.
Die Marke Milsani ist ein bekannter Hersteller von fermentierten Milchprodukten. Kefir entsteht durch Fermentation mit speziellen Bakterienkulturen. Der Name bezieht sich auf die traditionelle Zubereitungsmethode. Fettarme Varianten sind im Sortiment verbreitet.
in Gramm und nach Kalenderwochen
Studien untersuchen einzelne Inhaltsstoffe oder Lebensmittelgruppen. Forschungsergebnisse lassen keine direkte Produktwirkung ableiten. Wissenschaftliche Erkenntnisse sind auf bestimmte Komponenten bezogen. Die Wirkung des Produkts ist nicht durch Studien belegt.
Kefir enthält lebende Mikroorganismen. Fermentation verändert die Milchstruktur. Das Produkt ist flüssig oder cremig. Die Konsistenz variiert je nach Herstellungsprozess.
Die Kalorienangabe basiert auf der Standardanalyse. Der Zuckeranteil ergibt sich aus den Kohlenhydraten. Die Portion beträgt 250 Gramm oder Milliliter. Flüssigkeitsgehalt ist vorhanden.
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