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Das Produkt 0,1 % Fett Erdbeere ist eine flüssige Lebensmittelvariante mit einem sehr geringen Fettanteil von 0,1 Gramm pro 100 Milliliter. Die Energiebilanz beläuft sich auf 81 Kilokalorien je 100 Milliliter. In einer Portionsgröße von 150 Millilitern finden sich insgesamt 121,5 Kilokalorien.
Der Zuckeranteil beträgt 14,3 Gramm pro 100 Milliliter und die Kohlenhydrate liegen bei 15,1 Gramm auf 100 Milliliter. Das Eiweißgehalt ist mit 4,2 Gramm pro 100 Milliliter vergleichsweise hoch für ein Getränk dieser Art. Die Flüssigkeit eignet sich als kalorienreduzierte Alternative zu klassischen Milchgetränken.
in Milliliter und nach Kalenderwochen
Der Name des Produkts enthält den Begriff Erdbeere. Aus dem Namen allein lässt sich die genaue Herkunft der Zutaten nicht ableiten. Die Bezeichnung gibt keinen Aufschluss über den Anbauort oder den Ursprung der Früchte.
Die wissenschaftliche Forschung untersucht einzelne Inhaltsstoffe oder Lebensmittelgruppen. Daraus lässt sich keine direkte Produktwirkung ableiten. Studienlage zu spezifischen Effekten von 0,1 % Fett Erdbeere ist nicht bekannt.
Der sehr niedrige Fettgehalt macht das Produkt für Menschen mit einer fettreduzierten Ernährung interessant. Der hohe Eiweißanteil im Vergleich zum Kaloriengehalt ist eine Besonderheit der Zusammensetzung.
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