Kichererbse, getrocknet
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Kichererbse getrocknet
Kichererbse getrocknet ist eine Hülsenfrucht, die nach dem Trocknen als festes Lebensmittel gelagert wird. Sie gehört zur Familie der Erbsen und wird in vielen Küchen verwendet.
Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 Gramm des getrockneten Produkts. Bei festen Lebensmitteln ist diese Einheit für eine genaue Erfassung wichtig, da die Menge vor dem Kochen deutlich höher liegt als nach dem Aufquellen.
So verbrennst Du 330 Kalorien
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Nährwerte und Zusammensetzung
Die Nährwerttabelle zeigt folgende Werte pro 100 Gramm: 330 Kilokalorien Gesamtenergie, 5 Gramm Fett, 44 Gramm Kohlenhydrate und 18,6 Gramm Eiweiß. Der Zuckeranteil beträgt 2,4 Gramm.
- Fett: 5 Gramm
- Kohlenhydrate: 44 Gramm
- Zucker: 2,4 Gramm
- Eiweiß: 18,6 Gramm
- Kalorien: 330 Kilokalorien
Bei der Nutzung von Tracking-Apps ist es wichtig, die genaue Menge einzugeben. Eine Portion kann von der Standardangabe abweichen, da das Lebensmittel nach dem Einweichen oder Kochen an Gewicht zunimmt.
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