Alpro Soja-Joghurt Natur mit Kokosnuss
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Alpro Soja-Joghurt Natur mit Kokosnuss – Ein Blick auf die Basis
Das Produkt Alpro Soja-Joghurt Natur mit Kokosnuss ist eine pflanzenbasierte Milchalternative, die in der Regel aus fermentierten Sojaproteinen besteht. Der Zusatz von Kokosnuss verleiht dem Joghurt eine spezifische Note und verändert das Texturprofil.
Die Verpackung gibt an, dass es sich um ein flüssiges Produkt handelt, wobei hier die Angabe 'Flüssigkeit: nein' im Kontext der Nährwerttabelle eine Besonderheit darstellt. Das Lebensmittel wird in einer Portionsgröße von 500 g/ml angeboten. Bei Betrachtung der energetischen Werte zeigt sich mit 55,00 kcal pro 100 g ein moderater Kaloriengehalt.
Was steckt im Produkt?
Die Zutatenliste beschränkt sich auf den Namen: Soja und Kokosnuss. Es werden keine weiteren Zusätze wie Aromen oder Stabilisatoren erwähnt, was die Inhaltsstoffzusammensetzung transparent hält. Der Fettgehalt liegt bei 3,00 g pro 100 g, was für eine Joghurtvariante typisch ist.
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Nährwerte im Detail
- Kalorien: 55,00 kcal pro 100 g/ml.
- Fett: 3,00 g pro 100 g/ml.
- Eiweiß: 3,90 g pro 100 g/ml.
- Kohlenhydrate: 2,30 g pro 100 g/ml.
- Zucker: 2,10 g pro 100 g/ml.
Forschung und Studienlage
Die wissenschaftliche Betrachtung von Soja- und Kokosprodukten konzentriert sich oft auf einzelne Inhaltsstoffe oder allgemeine Lebensmittelgruppen. Es gibt keine direkte Studie, die speziell dieses Produkt in seiner Kombination untersucht. Daher lassen sich keine direkten Produktwirkungen ableiten.
Interessante Fakten
Sojabasierte Produkte enthalten Pflanzeneiweiß und sind eine Alternative zu tierischen Milchprodukten. Der Kokosanteil kann das Fettprofil beeinflussen, da Kokosfett gesättigte Fettsäuren enthält. Die genaue Verteilung dieser Säuren ist jedoch vom spezifischen Rezept abhängig.
Verpackungsmerkmale
Die Portionsgröße von 500 g/ml ermöglicht eine einfache Dosierung. Da keine Flüssigkeit im Sinne einer wässrigen Lösung vorliegt, handelt es sich um ein cremiges Produkt. Die Nährwertangaben sind für die Berechnung des täglichen Energiebedarfs relevant.
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