Portion übernehmen, Menge anpassen und das Lebensmittel direkt im Tagebuch speichern.
Das Lebensmittel REWE Bio Grünkohl & Räuchertofu ist eine Kombination aus zwei Zutaten mit unterschiedlichen Eigenschaften. Die Produkteinheit enthält Grünkohl sowie Räuchertofu in einer festen Mischung. Der Verzehr erfolgt direkt als fertige Portion. Die Kalorienmenge liegt bei 151,00 kcal pro 100 Gramm. Das Produkt besteht zu einem großen Teil aus Fett mit 13,10 g pro 100 Gramm.
Grünkohl ist ein Blattgemüse, das in kühlen Klimazonen wächst. Räuchertofu ist eine Variante des Tofus, der durch Rauch aromatisiert wurde. Beide Zutaten sind Bestandteile dieses Lebensmittels. Die genaue Herkunft der einzelnen Komponenten lässt sich aus dem Produktnamen nicht ableiten. Der Anbau erfolgt nach Bio-Standards laut Kennzeichnung.
in Gramm und nach Kalenderwochen
Studien untersuchen einzelne Inhaltsstoffe von Gemüse oder Proteinquellen getrennt. Die Kombination in diesem Produkt wird nicht separat erforscht. Forschungsergebnisse zu Grünkohl zeigen hohe Werte an Vitaminen. Forschungsergebnisse zu Tofu zeigen hohe Werte an Eiweiß. Zusammengefasst ergeben die Daten 4,40 g Eiweiß und 2,40 g Kohlenhydrate pro 100 Gramm.
Der Zuckeranteil beträgt 2,20 g pro 100 Gramm. Die Flüssigkeitsmenge ist im Produkt nicht enthalten. Der Wert für Fett ist mit 13,10 g pro 100 Gramm höher als bei vielen Gemüsemischungen. Die Portionsgröße beträgt 30 g oder ml.
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