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Tofu marinieren und scharf anbraten. Brokkoli blanchieren. Gemüse fein schneiden und anbraten. Nudeln kochen. Zum Schluss alles zusammen mit der Marinade braten
Zubereitungszeit:45 min.
Portionen:4
| # | Lebensmittel | Menge | Einheit |
|---|---|---|---|
| 1 | Berief bio tofu natur | 400 | g |
| 2 | Ingwer | 20 | g |
| 3 | Lee Kum Keee helle Sojasoße | 50 | ml |
| 4 | Kandiszucker, weiß | 15 | ml |
| 5 | Brokkoli | 250 | ml |
| 6 | Champignon, frisch | 250 | ml |
| 7 | Spitzpaprika rot | 100 | ml |
| 8 | Mie Nudeln shoi | 250 | ml |
| 9 | Sonnenblumenöl tip | 30 | ml |
in Gramm und nach Kalenderwochen und Jahren
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