Kartoffelsalat mit Mayonnaise-Joghurt-Sauce
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Kartoffelsalat mit Mayonnaise-Joghurt-Sauce
Der bereinigte Name lautet Kartoffelsalat mit Mayonnaise-Joghurt-Sauce. Es handelt sich um eine Salatspezialität, bei der gekochte Kartoffeln mit einer Sauce vermischt werden. Die Sauce besteht aus Mayonnaise und Joghurt.
Nährwertbezogen ergeben sich pro 100 g/ml etwa 85 Kalorien, 2 Gramm Fett, 13 Gramm Kohlenhydrate und 0,7 Gramm Zucker. Der Eiweißgehalt liegt bei 1,8 Gramm pro 100 g/ml.
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Einordnung der Nährwerte
Die Werte geben Aufschluss über die Zusammensetzung des Gerichts. Fett und Kohlenhydrate sind hier in unterschiedlichen Mengen vorhanden. Zucker ist mit 0,7 Gramm pro 100 g/ml enthalten. Eiweiß beträgt 1,8 Gramm pro 100 g/ml.
- Kalorien: 85,00 pro 100 g/ml
- Fett: 2,00 pro 100 g/ml
- Kohlenhydrate: 13,00 pro 100 g/ml
- Zucker: 0,70 pro 100 g/ml
- Eiweiss: 1,80 pro 100 g/ml
Bei der Erfassung im Tracking ist die genaue Mengenangabe wichtig. Bei festen Lebensmitteln wird in Gramm angegeben, bei flüssigen in Millilitern. Eine Portionsgröße von 250 kann von der 100-g-Angabe abweichen.
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