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Putenschnitzel würzen, kurz anbraten, Beiseite stellen.
In der heißen Pfanne die Zwiebelringe mit Öl weich u. braun braten.
Brühe u. 2TL Zwiebelgranulat unterrühren.
Sahne u. Milch hinzufügen, m. Salz/Pfeffer abschmecken.
Schnitzel in Auflaufform geben, Zwiebel-Sahne- Mischung darüber geben.
Geriebenen Käse drüber geben.
30min. bei 180G. backen.
Zubereitungszeit:45 min.
Portionen:4
| # | Lebensmittel | Menge | Einheit |
|---|---|---|---|
| 1 | Milch 1.5% | 50 | ml |
| 2 | Pfeffer, Schwarz | 5 | g |
| 3 | Salz | 5 | g |
| 4 | Gruyère | 75 | g |
| 5 | Sahne | 200 | g |
| 6 | Gemüsebrühe | 10 | g |
| 7 | Zwiebel | 400 | g |
| 8 | Olivenöl | 15 | ml |
| 9 | Puten-Ministeaks Landjunker Lidl | 600 | g |
in Gramm und nach Kalenderwochen und Jahren
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