# Yakult light
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Yakult light Kalorien und Nährwerte
Dieses Produkt ist eine fermentierte Milchgetränkevariante mit einem reduzierten Zuckergehalt im Vergleich zur Originalversion. Die Angaben beziehen sich auf den Inhalt von 65 g/ml pro Portion.
Die Tabelle zeigt die Werte für Yakult light Kalorien, Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate. Je 100 Milliliter entfallen 41 kcal auf das Produkt. Der Fettgehalt beträgt null Gramm. Der Zuckeranteil liegt bei 4,4 g pro 100 g/ml.
Nährwertzusammensetzung
- Kalorien: 41,00 kcal
- Fett: 0,00 g
- Eiweiß: 1,30 g
- Kohlenhydrate: 14,00 g
- Zucker: 4,40 g
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Herkunft und Informationen zu Yakult light
Yakult ist ein japanisches Originalprodukt. Der Name leitet sich von der Marke ab. Die genaue Herkunft des Produktnamens lässt sich nicht aus einzelnen Wörtern ableiten, die keine direkte geografische Bezeichnung sind.
Die Herstellung erfolgt durch Fermentation mit spezifischen Bakterienstämmen. Diese Methode ist charakteristisch für fermentierte Milchgetränke dieser Art.
Forschung und Fakten zu Yakult light
Studien untersuchen einzelne Inhaltsstoffe oder Lebensmittelgruppen. Eine direkte Wirkung des Produkts lässt sich daraus nicht ableiten. Die Forschung konzentriert sich auf die Zusammensetzung fermentierter Getränke.
Interessant ist der Vergleich zur Originalversion, bei der der Zuckergehalt höher liegt. Die Reduktion von Zucker ändert den Geschmack und die Nährwerte. Der Eiweißgehalt bleibt niedrig.
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