Weißkohl karotten in feine Streifen oder Würfel schneiden/ raspeln.
Anbraten und schmoren lassen.
Zubereitungszeit:90 min.
Portionen:4
| # | Lebensmittel | Menge | Einheit |
|---|---|---|---|
| 1 | Wasser (Leitung) | 750 | g |
| 2 | Öl, Oliven | 5 | g |
| 3 | Butter | 45 | g |
| 4 | Karotte | 325 | g |
| 5 | Weisskohl | 2445 | g |
in Gramm und nach Kalenderwochen und Jahren
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