Zwiebel und Paprika grob würfeln, knofi fein hacken. Zwiebeln und knoblauch anbraten. Nach 3min veganes Hack dazu. Etwas brutzeln lassen. Dann Paprika dazu und 3min braten. Weißwein zum Löschen, dann Gemüsebrühe dazu. Würzen. Zum Schluss mit Soja Soße abschmecken
Zubereitungszeit:30 min.
Portionen:2
| # | Lebensmittel | Menge | Einheit |
|---|---|---|---|
| 1 | Rewe beste Wahl veganes Hack | 275 | g |
| 2 | # Zwiebeln frisch | 200 | g |
| 3 | Paprika rot | 100 | g |
| 4 | Knoblauch | 5 | g |
| 5 | Gnocchi Netto | 500 | g |
| 6 | Scheurebe vom Urmeer Weißwein | 50 | ml |
| 7 | Gemüsebrühe R | 50 | ml |
| 8 | Lee Kum Keee helle Sojasoße | 30 | ml |
| 9 | Sonnenblumenöl NK- | 10 | ml |
in Gramm und nach Kalenderwochen und Jahren
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