Portion übernehmen, Menge anpassen und das Lebensmittel direkt im Tagebuch speichern.
Hackfleisch (gemischt) ist ein verarbeitetes Fleischprodukt, das in der Küche häufig als Basis für diverse Gerichte genutzt wird. Es besteht aus feingehacktem Muskelfleisch und kann je nach Rezeptur unterschiedliche Zusätze enthalten.
Die Nährwertdaten zeigen einen hohen Fettgehalt von 28 g pro 100 g sowie einen Eiweißanteil von 21 g pro 100 g. Kohlenhydrate und Zucker sind mit jeweils 0 g pro 100 g nicht vorhanden. Der Kaloriengehalt beträgt 241 kcal pro 100 g.
in Gramm und nach Kalenderwochen
Bei der Betrachtung der Nährwerte ist die Verteilung zwischen Fett und Eiweiß für die Energiebilanz relevant. Der hohe Fettanteil trägt maßgeblich zum Kaloriengehalt bei, während das Eiweiß für den Proteinbedarf genutzt wird.
Für das Tracking ist die genaue Mengenangabe entscheidend, da bei festen Lebensmitteln wie Hackfleisch (gemischt) der Bezug auf Gramm erfolgt. Flüssigkeiten würden in Millilitern angegeben.
Portionsangaben können von der 100-g-Angabe abweichen. Die Nährwerte beziehen sich stets auf das angegebene Gewicht oder Volumen. Eine Abweichung zwischen Portion und Referenzwert ist möglich, wenn die tatsächliche Menge nicht exakt 100 g beträgt.
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Trinke vor jeder Mahlzeit ein Glas Wasser!
"Gesundheit ist die erste Pflicht im Leben."
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