1. Wurzelgemüse
2. Restliches gemüse
3. Ablöschen mit Brühe
4. Tomaten, passiert hinzugeben
5. Köcheln und abschmecken
Zubereitungszeit:1 min.
Portionen:5
| # | Lebensmittel | Menge | Einheit |
|---|---|---|---|
| 1 | Paprika | 450 | g |
| 2 | Zuchini | 460 | g |
| 3 | Staudensellerie | 280 | g |
| 4 | Karotte | 275 | g |
| 5 | Zwiebel | 300 | g |
| 6 | Oliven Öl | 20 | g |
| 7 | Knoblauch | 10 | g |
| 8 | Tomatenmark | 100 | g |
| 9 | Tomaten passiert | 1000 | g |
| 10 | Wasser | 350 | g |
| 11 | Bio Gemüsebrühwürfel | 20 | g |
| 12 | Kräuter frischkäse | 300 | g |
in Gramm und nach Kalenderwochen und Jahren
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