Gemüsebrühe 16.04.26
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Rezept Anleitung Gemüsebrühe 16.04.26
Gemüse schnippeln
Öl erhitzen,
erst Zwiebeln anbraten
Karotten, Sellerie, Ingwer dazugeben weiter 5 min anbraten
Hälfte Wasser dazu geben
Restl Gemüse dazu aufkochen
Rest Wasser dazu
Aufkochen
Gewürze dazu
45-50 min köcheln lassen
abschmecken
Anschließenden Brühe absieben
Kann so benutzt werden
Gemüse pürrieren kann auch weiterverarbeitet werden
Im Kühlschrank paar Tage haltbar
Zubereitungszeit:60 min.
Portionen:16
So verbrennst Du 44 Kalorien
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