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Lebensmittelübersicht

Lieken Urkorn Nährwerte & Kalorien

Lieken Urkorn ist eine deutsche Brotmarke mit Schwerpunkt auf Schnitt- und Vollkornbroten. Zum Sortiment gehören feinere und gröbere Brote sowie Varianten mit Sonnenblumenkernen.

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Lebensmittel71
Geprüfte Einträge2
Ø Kalorien227 kcal
Ø Zucker2,6 g

Die Durchschnittswerte beziehen sich auf die hier gelisteten Datenbankeinträge je 100 g. Sie sind keine Angaben der Marke.

Markendaten

Lieken Urkorn im Überblick

Hersteller
Lieken Brot- und Backwaren GmbH
Gründungsjahr
1922
Ländercode
DE
Datenstand
27.10.2026

Produkte

Eine Auswahl an Lieken Urkorn Lebensmitteln

Jeder Eintrag führt zur Detailseite mit allen gespeicherten Nährwerten und der Möglichkeit, ihn direkt in der App zu erfassen.

LIEKEN URKORN

nicht geprüft
Kalorien198 kcal
Fett1,2 g
Zucker2,5 g
Eiweiß5,5 g
Portionsgröße: 56 g Details

Hintergrund

Über Lieken Urkorn

Lieken Urkorn: Kalorien und Nährwerte von Vollkorn- und Schnittbrot

Lieken Urkorn bietet verschiedene Brote für Frühstück, Abendbrot und belegte Brote unterwegs. Das Sortiment umfasst feinere und gröbere Varianten sowie Brote mit Sonnenblumenkernen. Wenn du Lieken Urkorn in deinem Ernährungstagebuch erfassen möchtest, achte auf die genaue Sorte und das Gewicht deiner Brotscheiben. Die Nährwerte unterscheiden sich je nach Rezeptur.

Die Geschichte von Lieken Urkorn

Die Unternehmensgeschichte begann 1922, als Bäckermeister Fritz Lieken eine stillgelegte Bäckerei in Achim bei Bremen übernahm. Er baute sie zu einer Vollkornbäckerei aus und beschäftigte sich mit der Herstellung und Haltbarkeit verpackter Brote. Der Name Lieken Urkorn wurde 1975 als Marke eingetragen. Unternehmensursprung und Markeneintragung liegen somit in unterschiedlichen Jahren.

Welche Brotsorten gibt es?

Zum Sortiment gehören beispielsweise Kraftkerni, Kraftklotz, Roggenbäcker, Vollkornsaftiges und Bauernmild. Unterschiede ergeben sich unter anderem durch die verwendeten Getreide, den Mahlgrad und zugesetzte Kerne. Vergleiche deshalb die Angaben der konkreten Sorte, statt für alle Brote denselben Eintrag zu verwenden.

Nährwertbeispiel: Lieken Urkorn Kraftkerni

Kraftkerni ist ein Roggenvollkornmischbrot mit Sonnenblumenkernen. Die folgende Tabelle übernimmt die Herstellerangaben pro 100 Gramm und pro Portion von ungefähr 55 Gramm. Diese Portion entspricht laut Hersteller einer Scheibe.

Nährwert Pro 100 g Pro Scheibe, ca. 55 g
Energie1067 kJ / 254 kcal587 kJ / 140 kcal
Fett8,6 g4,7 g
Davon gesättigte Fettsäuren1,0 g0,6 g
Kohlenhydrate33,0 g18,2 g
Davon Zucker3,0 g1,7 g
Ballaststoffe7,5 g4,1 g
Eiweiß7,5 g4,1 g
Salz1,0 g0,55 g

Die Angaben gelten ausschließlich für Kraftkerni. Rezepturen und Scheibengewichte können variieren. Maßgeblich bleibt die Kennzeichnung auf deiner aktuellen Verpackung.

Zutaten und Allergene beachten

Kraftkerni enthält unter anderem Roggen, Weizen und Gerste und ist damit nicht glutenfrei. Der Hersteller nennt außerdem mögliche Spuren von Soja, Senf, Sesam und Lupinen. Prüfe bei anderen Brotsorten jeweils deren eigene Zutatenliste, da sich Zutaten und Allergenhinweise unterscheiden können.

Brotportionen im Ernährungstagebuch erfassen

Wiege deine Portion möglichst ab, wenn du genauere Angaben benötigst. Zwei Scheiben verschiedener Brotsorten müssen nicht gleich schwer sein. Für eine gewogene Menge berechnest du den Anteil an den 100-Gramm-Werten: Bei 70 Gramm Brot verwendest du beispielsweise den Faktor 0,7.

Butter, Margarine, Käse, Aufschnitt oder süße Aufstriche erfasst du zusätzlich. So bleibt sichtbar, welcher Anteil deiner Mahlzeit auf das Brot und welcher auf den Belag entfällt. Auch bei einem belegten Brot für unterwegs lässt sich die Zusammensetzung auf diese Weise nachvollziehbar dokumentieren.

Gesamtliste

Alle Lieken Urkorn Lebensmittel

Sortiere die Tabelle nach einem Wert oder filtere nach einem Produktnamen.

71 Einträge
LIEKEN URKORN Bauernmild Brot 228 kcal 2,0 g 2,5 g 7,5 g 50 g geprüft
LIEKEN URKORN Fit & Vital Vitaminbrot 256 kcal 5,5 g 3,0 g 9,0 g 50 g geprüft
# Lieken Urkorn Vollkorn Saftiges 198 kcal 1,2 g 2,5 g 5,5 g 125 g nicht geprüft
1 Vollkornbrot Lieken Urkorn 198 kcal 1,2 g 2,5 g 5,5 g 55 g nicht geprüft
American Sandwich Lieken Urkorn 262 kcal 4,0 g 3,5 g 8,0 g 33 g nicht geprüft
Bauernmild Lieken Urkorn 288 kcal 2,0 g 2,5 g 7,5 g 100 g nicht geprüft
Brot Lieken Urkorn Bauernmilch 228 kcal 2,0 g 2,5 g 7,5 g 55 g nicht geprüft
Brot vollkornsaftiges Lieken Urkorn 198 kcal 1,2 g 2,5 g 5,5 g 500 g nicht geprüft
Bäuerliches kernig&saftig, Lieken Urkorn 187 kcal 1,0 g 1,5 g 5,5 g 90 g nicht geprüft
Dinkel Vollkorn fit u. vital Lieken Urkorn 250 kcal 5,5 g 3,0 g 9,0 g 50 g nicht geprüft
Dinkel-Vollkorn Lieken Urkorn Fit&Vital Brot 250 kcal 5,5 g 3,0 g 9,0 g 50 g nicht geprüft
Dinkelvollkornbrot Lieken Urkorn 250 kcal 5,5 g 3,0 g 9,0 g 50 g nicht geprüft
Fit & Vital Weizen Lieken Urkorn 243 kcal 4,0 g 2,5 g 8,5 g 55 g nicht geprüft
Fit&Vital Lieken Urkorn 256 kcal 5,5 g 3,0 g 9,0 g 57 g nicht geprüft
Kraft Klotz Brot Lieken Urkorn 202 kcal 1,3 g 3,5 g 5,5 g 55 g nicht geprüft
Kraftkerni, Lieken Urkorn 248 kcal 7,5 g 4,0 g 8,0 g 118 g nicht geprüft
LIEKEN URKORN 198 kcal 1,2 g 2,5 g 5,5 g 56 g nicht geprüft
LIEKEN URKORN fit 250 kcal 5,5 g 3,0 g 9,0 g 50 g nicht geprüft
LIEKEN URKORN fit und vital 125 kcal 2,8 g 1,5 g 4,5 g 50 g nicht geprüft
LIEKEN URKORN kleines kerniges 219 kcal 5,0 g 3,0 g 6,0 g 40 g nicht geprüft
LIEkEN URKORN Kraftklotz Vollkornbrot 210 kcal 1,5 g 3,5 g 6,0 g 55 g nicht geprüft
Lieken Urkorn kernig&saftig 187 kcal 1,0 g 1,5 g 5,5 g 40 g nicht geprüft
Lieken Urkorn American Sandwich 262 kcal 4,0 g 4,2 g 8,0 g 37 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Anno Dazumal 216 kcal 1,0 g 2,5 g 6,8 g 71 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Eiweiss Brot 230 kcal 8,0 g 1,5 g 23,0 g 100 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Eiweißbrot 242 kcal 8,0 g 1,0 g 23,5 g 55 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Fit & Vital ChiaKtiv 241 kcal 4,0 g 3,5 g 7,9 g 400 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Fit & Vital Weizenmischbrot 243 kcal 4,0 g 2,5 g 8,5 g 55 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Fit&Vital Chia Aktiv 241 kcal 4,0 g 3,5 g 7,9 g 100 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Gerster 206 kcal 1,5 g 1,4 g 5,8 g 100 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Grahambrot 212 kcal 1,3 g 3,0 g 8,5 g 50 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Kleines Feines 198 kcal 1,2 g 2,5 g 5,5 g 41 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Kleines Kerni 219 kcal 5,0 g 3,0 g 6,0 g 46 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Klosterbrot 197 kcal 1,2 g 2,5 g 7,5 g 70 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Komissbrot 216 kcal 1,3 g 2,5 g 6,0 g 50 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Kraftkerni 248 kcal 7,5 g 4,0 g 8,0 g 56 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Kraftklotz 210 kcal 1,5 g 3,5 g 6,0 g 55 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Malz Mehrkorn Brot 241 kcal 3,0 g 3,0 g 8,0 g 80 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Mampfred 232 kcal 4,0 g 4,0 g 7,0 g 100 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Mehrkorn 244 kcal 4,5 g 1,5 g 8,0 g 55 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Roggenbrot 222 kcal 1,3 g 2,5 g 7,0 g 60 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Roggenbäcker 227 kcal 1,0 g 2,0 g 7,0 g 55 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Steinofenbrötchen Mehrkorn 286 kcal 7,1 g 2,3 g 11,0 g 100 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Vitaminbrot + 25% Karotten 256 kcal 5,5 g 3,0 g 9,0 g 57 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Vollkorn Kerni 277 kcal 6,0 g 2,5 g 7,5 g 63 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Vollkorn Saftiges 198 kcal 1,2 g 2,5 g 5,5 g 108 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Vollkorn Sandwich 255 kcal 4,5 g 3,0 g 8,5 g 37 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Vollkornsaftiges 198 kcal 1,2 g 2,5 g 5,5 g 55 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Weizen Misch 228 kcal 2,0 g 2,0 g 7,5 g 35 g nicht geprüft
Lieken Urkorn Weizen fit und bitsl 243 kcal 4,0 g 2,5 g 8,5 g 100 g nicht geprüft
Lieken Urkorn bäuerliches 187 kcal 1,0 g 1,5 g 5,5 g 40 g nicht geprüft
Lieken Urkorn chia aktiv 241 kcal 4,0 g 3,5 g 7,9 g 57 g nicht geprüft
Lieken Urkorn fit & vital Dinkel-Vollkorn 250 kcal 5,5 g 3,0 g 9,0 g – nicht geprüft
Lieken Urkorn fit und vital Weizen 256 kcal 5,5 g 3,0 g 8,3 g 55 g nicht geprüft
Lieken Urkorn fit&vital Eiweissbrot 230 kcal 8,0 g 1,5 g 23,0 g 50 g nicht geprüft
Lieken urkorn dunkles Vollkorn 14 197 kcal 1,2 g 2,5 g 7,5 g 40 g nicht geprüft
Lieken urkorn fit und vital dinkel-vollkorn 250 kcal 5,5 g 1,5 g 9,0 g 50 g nicht geprüft
Lieken urkorn kleines kerni 219 kcal 5,0 g 3,0 g 6,0 g 41 g nicht geprüft
Lieken urkorn rheinisches 187 kcal 1,0 g 1,5 g 5,5 g 55 g nicht geprüft
Lieken urkorn rustikal weizenmischbrot 228 kcal 1,5 g 2,0 g 7,5 g 35 g nicht geprüft
Lieken urkorn vollkorn saftiges 198 kcal 1,7 g 2,5 g 5,5 g 55 g nicht geprüft
Mampfred Lieken Urkorn 232 kcal 4,0 g 4,0 g 7,0 g 56 g nicht geprüft
Mehrkornbrot Lieken Urkorn 244 kcal 4,5 g 1,5 g 8,0 g 55 g nicht geprüft
Roggenbrot Lieken Urkorn 227 kcal 1,0 g 2,0 g 7,0 g 55 g nicht geprüft
Roggenbäcker Lieken Urkorn 222 kcal 1,0 g 2,5 g 7,0 g 56 g nicht geprüft
Roggenmischbrot Lieken Urkorn 222 kcal 1,3 g 2,5 g 7,0 g 88 g nicht geprüft
Vollkorn Brot Lieken Urkorn 219 kcal 0,8 g 3,0 g 6,0 g 40 g nicht geprüft
Vollkornbrot Lieken Urkorn 198 kcal 1,2 g 2,5 g 5,5 g 55 g nicht geprüft
Vollkornbrot saftiges Lieken Urkorn 198 kcal 1,2 g 2,5 g 5,5 g 55 g nicht geprüft
Weltmeisterbrot, Lieken Urkorn, Edeka 249 kcal 5,0 g 2,0 g 8,5 g 29 g nicht geprüft
lieken urkorn 227 kcal 6,0 g 2,5 g 7,5 g 62 g nicht geprüft

Einordnung

Werte im Tagebuch vergleichen

Die Produktnamen und Nährwerte stammen aus den jeweiligen Einträgen in der Lebensmitteldatenbank. Je nach Variante oder Verpackungsgröße können sich die Angaben unterscheiden. Für das Tracking ist deshalb die Nährwertangabe der konkret verwendeten Packung maßgeblich.

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