Sauerkraut, in Essig eingelegt
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Sauerkraut in Essig eingelegt
Das Lebensmittel Sauerkraut in Essig eingelegt wird als fermentiertes Gemüse verstanden. Es handelt sich um eine Beilage oder ein Beilagenprodukt.
Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 Gramm oder Milliliter. Der Fettgehalt liegt bei 0,00 Gramm pro 100 Gramm. Kohlenhydrate betragen 2,00 Gramm pro 100 Gramm. Zucker beträgt 0,00 Gramm pro 100 Gramm. Eiweiß liegt bei 1,30 Gramm pro 100 Gramm.
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Einordnung der Werte
Die Kalorienmenge pro 100 Gramm beträgt 20,00 Kilokalorien. Der Zuckergehalt ist mit 0,00 Gramm pro 100 Gramm angegeben. Das Fett liegt bei 0,00 Gramm pro 100 Gramm. Die Eiweißmenge beträgt 1,30 Gramm pro 100 Gramm.
- Portionsgröße: 300 Gramm
Die Portionsgröße von 300 Gramm weicht von der Angabe pro 100 Gramm ab. Bei der Eingabe in ein Tracking-System ist die genaue Mengenangabe wichtig. Feste Lebensmittel werden in Gramm erfasst. Flüssigkeiten werden in Milliliter erfasst.
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