Rhabarber
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Rhabarber
Rhabarber ist ein bekanntes Gemüse oder Obst, das oft in der Küche verwendet wird. Die Pflanze gehört zur Familie der Rosengewächse und wird wegen seiner sauren Blätter nicht verzehrt.
Der Verzehr konzentriert sich auf die Stiele, die als essbare Teile dienen. Diese enthalten Wasser sowie geringe Mengen an Kohlenhydraten und Zucker pro 100 Gramm.
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Nährwertzusammensetzung von Rhabarber
Die Daten zeigen einen Kaloriengehalt von 15,00 Kilokalorien pro 100 Gramm. Der Fettanteil liegt bei 0,00 Gramm und der Eiweißgehalt bei 0,60 Gramm.
- Kohlenhydrate betragen 1,00 Gramm.
- Zucker beträgt 1,00 Gramm.
Bei der Eingabe in ein Tracking-System ist die genaue Angabe der Menge wichtig. Bei festen Lebensmitteln wird die Einheit Gramm verwendet, bei Flüssigkeiten Milliliter.
Portionen können von der Basisangabe abweichen. Die Werte beziehen sich auf 100 Gramm oder Milliliter als Referenzmenge.
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