Gänse Keule
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Was ist eine Gänse Keule?
Die Gänse Keule ist ein Fleischstück aus dem Rumpf der Gans. Sie wird in der Küche oft als Hauptgericht zubereitet, beispielsweise gebraten oder geschmort.
Nährwerttechnisch zeichnet sich dieses Lebensmittel durch einen hohen Eiweißgehalt von 21 Gramm pro 100 Milliliter aus und enthält 9,4 Gramm Fett im gleichen Gewicht. Der Kaloriengehalt liegt bei 169 Kilokalorien pro 100 Milliliter.
So verbrennst Du 169 Kalorien
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Nährwerte und Portionsgrößen
Bei der Erfassung von Lebensmitteln ist es wichtig, zwischen festen und flüssigen Produkten zu unterscheiden. Bei Fleisch wie der Gänse Keule gilt die Angabe in Gramm (g). Wenn eine Portion angegeben wird, kann diese vom Referenzwert von 100 g abweichen.
- Der Fettgehalt beträgt 9,4 g pro 100 g.
- Kohlenhydrate sind mit 0 g nicht vorhanden.
- Zucker ist ebenfalls mit 0 g enthalten.
Für das Tracking ist die genaue Mengenangabe entscheidend, da kleine Abweichungen im Gewicht den Gesamtwert beeinflussen können. Die Einordnung erfolgt rein deskriptiv basierend auf den vorliegenden Daten.
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