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Lebensmittelübersicht

Schwartau Nährwerte & Kalorien

Marke für Konfitüren, Fruchtaufstriche, Gelees, Dessertsaucen und Sirupe

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Lebensmittel115
Geprüfte Einträge2
Ø Kalorien265 kcal
Ø Zucker44,8 g

Die Durchschnittswerte beziehen sich auf die hier gelisteten Datenbankeinträge je 100 g. Sie sind keine Angaben der Marke.

Markendaten

Schwartau im Überblick

Hersteller
Schwartauer Werke GmbH & Co. KG
Gründungsjahr
1899
Ländercode
DE
Datenstand
28.10.2026

Produkte

Eine Auswahl an Schwartau Lebensmitteln

Jeder Eintrag führt zur Detailseite mit allen gespeicherten Nährwerten und der Möglichkeit, ihn direkt in der App zu erfassen.

Schwartau

nicht geprüft
Kalorien959 kcal
Fett0,3 g
Zucker53,3 g
Eiweiß0,3 g
Portionsgröße: 340 g Details

Hintergrund

Über Schwartau

Schwartau: Hersteller, Produkte, Kalorien und Nährwerte

Schwartau ist vor allem für Konfitüren und Fruchtaufstriche bekannt. Ob auf dem Frühstücksbrötchen, eingerührt in Joghurt oder als Zutat beim Backen: Die Produkte lassen sich vielseitig verwenden. Für dein Ernährungstagebuch sind die genaue Sorte und die verwendete Menge entscheidend.

Wer ist der Hersteller von Schwartau?

Hersteller ist die Schwartauer Werke GmbH & Co. KG, Lübecker Straße 49–55, 23611 Bad Schwartau. Das Unternehmen produziert in Bad Schwartau Fruchtprodukte und Snacks und gehört seit 2002 zur Hero-Gruppe.

Die Geschichte hinter der Marke

Otto und Paul Fromm gründeten das Unternehmen 1899. Die erste Konfitüre folgte 1912. Aus diesen Anfängen entwickelte sich ein Lebensmittelhersteller, dessen Produkte heute viele Frühstückstische begleiten.

Welche Produkte bietet Schwartau?

Das Sortiment umfasst unter anderem Schwartau Extra, Samt, Gelees, Dessertsaucen und Coffee-Shop-Sirupe. Daneben gibt es Varianten wie Extra Weniger Zucker und Extra Zero. Unterschiedliche Fruchtsorten und Rezepturen bieten Auswahl für verschiedene Vorlieben.

Achte bei der Auswahl auf die vollständige Produktbezeichnung. Eine klassische Erdbeerkonfitüre hat andere Nährwerte als eine zuckerreduzierte Variante. Auch unterschiedliche Packungsformate können abweichende Rezepturen enthalten.

Kalorien und Nährwerte im Überblick

Schwartau Extra Erdbeere liefert laut Markenwebsite 224 Kilokalorien pro 100 Gramm. Eine abgewogene Portion von 20 Gramm enthält damit rund 45 Kilokalorien. Brot, Butter oder weitere Zutaten sind darin nicht enthalten.

Die Sorte enthält 53,4 Gramm Zucker pro 100 Gramm. Die Angabe „davon Zucker“ umfasst den gesamten enthaltenen Zucker, also auch den Zucker aus den Früchten. Sie ist nicht gleichbedeutend mit der Menge an zugesetztem Zucker.

Schwartau im Ernährungstagebuch erfassen

Wähle auf ernaehrungstagebuch-deluxe.de die genaue Sorte und trage deine Portion in Gramm ein. Ein gestrichener und ein gehäufter Löffel können unterschiedlich viel Aufstrich enthalten. Abwiegen macht den Eintrag genauer.

Praktisch ist es, das Brot auf die Waage zu legen, die Anzeige auf null zu stellen und anschließend den Aufstrich aufzutragen. Dokumentiere Brot und weitere Beläge separat.

Bei selbst gebackenen Kuchen oder gefülltem Gebäck erfasst du die gesamte eingesetzte Menge zusammen mit den übrigen Zutaten. Anschließend berechnest du deinen Anteil am fertigen Rezept.

Zutaten, Allergene und Lagerung

Schwartau Extra Erdbeere enthält Erdbeeren, Zucker, Zitronensaftkonzentrat und das Geliermittel Pektin. Andere Produkte können zusätzliche Zutaten und Allergene enthalten. Prüfe deshalb immer die Kennzeichnung deiner jeweiligen Packung.

Nach dem Öffnen gehört das Erdbeerkonfitüren-Glas in den Kühlschrank. Verwende sauberes Besteck und verschließe das Glas nach der Entnahme wieder. Beachte außerdem die Hinweise auf dem Etikett.

Pro und Kontra

Pro

  • Verschiedene Fruchtsorten und Produktlinien bieten Abwechslung.
  • Vielseitig als Brotaufstrich und als Zutat für Desserts einsetzbar.
  • Portionen lassen sich einfach abwiegen und dokumentieren.

Kontra

  • Klassische Konfitüren können viel Zucker enthalten.
  • Geschätzte Löffelmengen führen leicht zu ungenauen Einträgen.
  • Ähnlich benannte Varianten können unterschiedliche Nährwerte haben.

Kurze Zusammenfassung

Schwartau wird von den Schwartauer Werken hergestellt und bietet Konfitüren sowie weitere Aufstriche und Dessertprodukte. Mit der passenden Sorte, aktuellen Packungswerten und einer abgewogenen Portion behältst du deine Mahlzeit im Ernährungstagebuch im Blick.

Gesamtliste

Alle Schwartau Lebensmittel

Sortiere die Tabelle nach einem Wert oder filtere nach einem Produktnamen.

115 Einträge
Schwartau Bourbon-Vanillesauce 125ml 145 kcal 6,2 g 18,4 g 3,0 g 12 g geprüft
Schwartau Himbeersauce 125ml 252 kcal 0,2 g 41,5 g 0,8 g 12 g geprüft
Apfel-Birne v. Schwartau 228 kcal 0,1 g 46,8 g 0,2 g 5 g nicht geprüft
Clever Snack Schwartau Brombeere 339 kcal 8,6 g 40,4 g 5,2 g 35 g nicht geprüft
Clever snack schwartau maracuja 361 kcal 10,5 g 39,1 g 5,2 g 35 g nicht geprüft
Eiswunder Schwartau 365 kcal 29,6 g 20,8 g 2,3 g 20 g nicht geprüft
Erdbeer Konfitüre Schwartau 961 kcal 0,2 g 50,0 g 0,4 g 15 g nicht geprüft
Erdbeereis Schwartau 282 kcal 0,3 g 49,5 g 0,5 g 20 g nicht geprüft
Erdbeerkonfitüre Schwartau 226 kcal 0,2 g 50,0 g 0,4 g 15 g nicht geprüft
Erdbeermarmelade Schwartau 230 kcal 0,2 g 46,9 g 0,4 g 20 g nicht geprüft
Fruttissima Erdbeer SCHWARTAU 151 kcal 0,2 g 35,5 g 0,4 g 25 g nicht geprüft
Gemüseglück Curry Kürbis Schwartau 162 kcal 11,6 g 7,0 g 1,2 g 20 g nicht geprüft
Gemüseglück Schwartau Curry Kürbis 140 kcal 10,4 g 6,9 g 1,1 g 20 g nicht geprüft
Hagebutte Marmelade schwartau 985 kcal 0,3 g 55,0 g 0,9 g 6 g nicht geprüft
Himbeersauce Schwartau 252 kcal 0,2 g 41,5 g 0,8 g 6 g nicht geprüft
Hüttenkäse mit Schwartau Samt (CHR) 109 kcal 3,2 g 9,2 g 10,5 g 60 g nicht geprüft
Kirschmarmelade Schwartau pura 195 kcal 0,3 g 45,6 g 0,5 g 20 g nicht geprüft
Konfitüre Ananas Schwartau 228 kcal 0,1 g 54,7 g 0,3 g 40 g nicht geprüft
Konfitüre Erdbeer Schwartau 2 kcal 0,2 g 53,7 g 0,5 g 16 g nicht geprüft
Marmelade - Samt Erdbeer - Schwartau 222 kcal 0,2 g 53,1 g 0,4 g 15 g nicht geprüft
Marmelade Aprikose Schwartau Samt 197 kcal 0,1 g 46,6 g 0,5 g 15 g nicht geprüft
Marmelade Hüttezauber Schwartau 228 kcal 0,2 g 54,7 g 0,2 g 6 g nicht geprüft
Marmelade Waldfrucht Schwartau 197 kcal 0,2 g 46,8 g 0,3 g 50 g nicht geprüft
Marnelade Schwartau 222 kcal 0,2 g 53,1 g 0,4 g 30 g nicht geprüft
Orangenmarmelade Schwartau 249 kcal 0,1 g 51,6 g 0,2 g 5 g nicht geprüft
Pflaumemus Schwartau 195 kcal 0,1 g 44,6 g 0,5 g 20 g nicht geprüft
Pure Aprikose Schwartau 193 kcal 0,1 g 45,1 g 0,5 g 100 g nicht geprüft
Sauce Erdbeere Schwartau 276 kcal 0,3 g 48,3 g 0,5 g 125 g nicht geprüft
Sauce Himbeer Schwartau 1.069 kcal 0,2 g 41,5 g 0,8 g 6 g nicht geprüft
Sauerkirschkonfitüre Schwartau 230 kcal 0,3 g 46,4 g 0,5 g 20 g nicht geprüft
Sauerkirschmarmelade schwartau 229 kcal 0,3 g 53,9 g 0,5 g 10 g nicht geprüft
Schoko Mac Schwartau 561 kcal 34,7 g 58,7 g 2,6 g 25 g nicht geprüft
Schokosauße Schwartau 350 kcal 4,6 g 41,8 g 2,1 g 50 g nicht geprüft
Schwartau 959 kcal 0,3 g 53,3 g 0,3 g 340 g nicht geprüft
Schwartau Bittere Orangen Marmelade 249 kcal 0,1 g 51,6 g 0,2 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Black Berry Marmelade209 209 kcal 0,5 g 48,4 g 0,6 g 5 g nicht geprüft
Schwartau Coffeeshop Caramel Sirup 310 kcal 0,0 g 75,7 g 0,0 g 200 g nicht geprüft
Schwartau Coffeeshop Vanille Sirup 308 kcal 0,0 g 76,9 g 0,0 g 200 g nicht geprüft
Schwartau Erdbeer Marmelade 160 kcal 0,2 g 37,3 g 0,5 g 10 g nicht geprüft
Schwartau Erdbeer-Vanille Marmelade 231 kcal 0,2 g 47,0 g 0,4 g 5 g nicht geprüft
Schwartau Erdbeermarmelade 231 kcal 0,2 g 47,1 g 0,4 g 25 g nicht geprüft
Schwartau Erdbeersauce 282 kcal 0,3 g 49,5 g 0,5 g 100 g nicht geprüft
Schwartau Extra 3 Beeren 229 kcal 0,1 g 46,0 g 0,5 g 5 g nicht geprüft
Schwartau Extra Erdbeere 230 kcal 0,2 g 46,9 g 0,4 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Extra Himbeere 231 kcal 0,2 g 45,8 g 0,7 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Extra Sauerkirsch 230 kcal 0,3 g 46,4 g 0,5 g 16 g nicht geprüft
Schwartau Extra Stachelbeere Konfitüre 232 kcal 0,0 g 46,8 g 0,3 g 10 g nicht geprüft
Schwartau Extra Waldfrucht 225 kcal 0,2 g 53,4 g 0,4 g 5 g nicht geprüft
Schwartau Fruchtaufstrich Erdbeer-Vanille 231 kcal 0,2 g 47,0 g 0,4 g 8 g nicht geprüft
Schwartau Fruchtaufstrich Ingwer Zitrone 247 kcal 0,2 g 49,3 g 0,2 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Fruity blaue Beeren 337 kcal 5,6 g 39,6 g 4,7 g 24 g nicht geprüft
Schwartau Fruttissima 154 kcal 0,1 g 35,4 g 0,7 g 15 g nicht geprüft
Schwartau Fruttissima Aprikose 150 kcal 0,1 g 33,9 g 0,5 g 10 g nicht geprüft
Schwartau Fruttissima Erdbeere 151 kcal 0,2 g 35,5 g 0,4 g 7 g nicht geprüft
Schwartau Gelee Himbeere 237 kcal 0,5 g 57,2 g 0,2 g 50 g nicht geprüft
Schwartau Gemüseglück Sonnentomate 238 kcal 19,6 g 6,9 g 3,5 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Gemüseglück Spinat mit Walnuss 260 kcal 22,8 g 3,4 g 4,4 g 30 g nicht geprüft
Schwartau Himbeeremarmelade 231 kcal 0,0 g 45,6 g 0,7 g 340 g nicht geprüft
Schwartau Hofladen Blaubeere 202 kcal 0,3 g 47,8 g 0,3 g 7 g nicht geprüft
Schwartau Hofladen Erdbeere mit Sanddorn 237 kcal 0,6 g 56,7 g 0,4 g 10 g nicht geprüft
Schwartau Hofladen Himbeer 196 kcal 0,2 g 45,8 g 0,7 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Hofladen Himbeere mit Rhabarber 234 kcal 0,1 g 55,7 g 0,4 g 15 g nicht geprüft
Schwartau Hofladen Schwarzekirsche 202 kcal 0,2 g 48,0 g 0,5 g 15 g nicht geprüft
Schwartau Hüttenzauber 228 kcal 0,2 g 54,7 g 0,2 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Kanada 231 kcal 0,1 g 46,8 g 0,3 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Kufenflitzer 233 kcal 1,5 g 52,2 g 0,9 g – nicht geprüft
Schwartau Marmelade Waldfrucht 225 kcal 0,2 g 53,4 g 0,4 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Pfirsich 228 kcal 0,1 g 54,0 g 0,4 g 100 g nicht geprüft
Schwartau Pflaumenmuss 195 kcal 0,1 g 44,6 g 0,5 g 50 g nicht geprüft
Schwartau Piraten Aprikose 193 kcal 0,1 g 45,1 g 0,5 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Rodelkönig 225 kcal 0,1 g 53,8 g 0,3 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Samt Apple Pie Style 202 kcal 0,0 g 48,9 g 0,3 g 10 g nicht geprüft
Schwartau Samt Aprikose 197 kcal 0,1 g 46,6 g 0,5 g 270 g nicht geprüft
Schwartau Samt Brombeere 197 197 kcal 0,2 g 46,8 g 0,3 g 40 g nicht geprüft
Schwartau Samt Erdbeer Brombeere 202 kcal 0,0 g 45,4 g 0,0 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Samt Erdbeer Holunder 206 kcal 0,2 g 48,6 g 0,8 g 10 g nicht geprüft
Schwartau Samt Erdbeer Vanille 222 kcal 0,2 g 53,2 g 0,4 g 15 g nicht geprüft
Schwartau Samt Erdbeer-Vanille Marmelade 222 222 kcal 0,2 g 53,2 g 0,4 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Samt Erdbeere 222 kcal 0,2 g 53,1 g 0,4 g 10 g nicht geprüft
Schwartau Samt Erdbeere (01/2023) 200 kcal 0,2 g 47,4 g 0,5 g 30 g nicht geprüft
Schwartau Samt Heidelbeere 200 kcal 0,2 g 47,5 g 0,2 g 30 g nicht geprüft
Schwartau Samt Himbeere 200 kcal 0,1 g 46,8 g 0,7 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Samt Johannisbeeren 199 kcal 0,1 g 46,9 g 0,6 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Samt Mango 198 kcal 0,2 g 47,4 g 0,4 g 100 g nicht geprüft
Schwartau Samt Schwarze Früchte 199 kcal 0,2 g 47,7 g 0,4 g 13 g nicht geprüft
Schwartau Samt Waldfrucht 199 kcal 0,2 g 46,8 g 0,5 g 25 g nicht geprüft
Schwartau Samt zweierlei Kirschen 201 kcal 0,2 g 48,0 g 0,5 g 25 g nicht geprüft
Schwartau Sauce Erdbeere 282 kcal 0,3 g 49,5 g 0,5 g – nicht geprüft
Schwartau Sauce Schokolade 350 kcal 4,6 g 41,8 g 2,1 g 60 g nicht geprüft
Schwartau Schokolade Liebe mit Amaretto geschmack 305 kcal 0,0 g 75,7 g 0,0 g 200 g nicht geprüft
Schwartau Schokoladensauce 350 kcal 4,5 g 0,0 g 2,0 g 20 g nicht geprüft
Schwartau Wald-Heidelbeer 229 kcal 0,2 g 45,9 g 0,2 g 10 g nicht geprüft
Schwartau Weniger Zucker Aprikose 674 kcal 0,1 g 36,8 g 0,5 g 10 g nicht geprüft
Schwartau Weniger Zucker Aprikose richtig 159 kcal 0,1 g 36,8 g 0,5 g 20 g nicht geprüft
Schwartau ananas 228 kcal 0,2 g 54,7 g 0,3 g 340 g nicht geprüft
Schwartau clever snack banane dattel erdnuss 356 kcal 10,6 g 40,4 g 7,0 g 35 g nicht geprüft
Schwartau extra Erdbeere 227 kcal 0,2 g 53,7 g 0,5 g 340 g nicht geprüft
Schwartau extra Pfirsisch 228 kcal 0,1 g 54,0 g 0,4 g 16 g nicht geprüft
Schwartau extra Wildbeeren Gelee 241 kcal 0,2 g 51,3 g 0,5 g 30 g nicht geprüft
Schwartau extra brombeer 225 kcal 0,4 g 53,2 g 0,6 g 340 g nicht geprüft
Schwartau extra erdbeer marmelade 226 kcal 0,2 g 53,7 g 0,5 g 15 g nicht geprüft
Schwartau extra pfirsich 228 kcal 0,1 g 54,0 g 0,4 g 10 g nicht geprüft
Schwartau fruity Multifrucht 340 kcal 6,0 g 35,8 g 4,6 g 24 g nicht geprüft
Schwartau fruity Rote Multifrucht 333 kcal 5,5 g 39,9 g 4,4 g 24 g nicht geprüft
Schwartau für Stürmer Ananas 228 kcal 0,1 g 54,7 g 0,3 g 220 g nicht geprüft
Schwartau pura Aprikose 193 kcal 0,1 g 45,1 g 0,5 g 20 g nicht geprüft
Schwartau schoko mac 561 kcal 34,7 g 58,7 g 2,6 g 10 g nicht geprüft
Schwartau schwarzkirsch Marmelade 228 kcal 0,1 g 46,4 g 0,4 g 10 g nicht geprüft
Schwartau zero zucker 49 kcal 0,2 g 2,9 g 0,7 g 70 g nicht geprüft
Vanille Sauce Schwartau 145 kcal 6,2 g 18,4 g 3,0 g 30 g nicht geprüft
Vanille Soße Schwartau 145 kcal 6,2 g 18,4 g 3,0 g 30 g nicht geprüft
clever snack schwartau 339 kcal 9,0 g 40,0 g 5,0 g 35 g nicht geprüft
schwartau Samt Aprikose 197 kcal 0,1 g 46,0 g 0,5 g 15 g nicht geprüft
schwartau clever snack kirsche dattel 347 kcal 9,0 g 45,0 g 6,0 g 35 g nicht geprüft
schwartau extra Aprikose 328 kcal 0,1 g 46,0 g 0,5 g 15 g nicht geprüft

Einordnung

Werte im Tagebuch vergleichen

Die Produktnamen und Nährwerte stammen aus den jeweiligen Einträgen in der Lebensmitteldatenbank. Je nach Variante oder Verpackungsgröße können sich die Angaben unterscheiden. Für das Tracking ist deshalb die Nährwertangabe der konkret verwendeten Packung maßgeblich.

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