Lebensmittelübersicht
Bonduelle ist eine französische Lebensmittelmarke für Gemüse, Hülsenfrüchte und Salate. Zum Sortiment gehören unter anderem Mais, Erbsen, Bohnen, Kichererbsen und verschiedene Gemüsemischungen.
Die Durchschnittswerte beziehen sich auf die hier gelisteten Datenbankeinträge je 100 g. Sie sind keine Angaben der Marke.
Markendaten
Produkte
Jeder Eintrag führt zur Detailseite mit allen gespeicherten Nährwerten und der Möglichkeit, ihn direkt in der App zu erfassen.
Hintergrund
Bonduelle ist eine Lebensmittelmarke mit französischen Wurzeln. Das Sortiment umfasst Gemüse, Hülsenfrüchte und Salate: von Goldmais über Erbsen und Kidneybohnen bis zu Kichererbsen und Gemüsemischungen. Die Produkte lassen sich als Beilage, Salatzutat oder Bestandteil warmer Gerichte verwenden. Für dein Ernährungstagebuch sind die genaue Produktvariante und die tatsächlich verzehrte Menge entscheidend.
Die Unternehmensgeschichte begann 1853 in Nordfrankreich. Louis-Antoine Bonduelle und Louis Lesaffre-Roussel gründeten zunächst eine Brennerei. Der Ursprung des Unternehmens liegt damit nicht unmittelbar in der Gemüseverarbeitung.
1926 folgte ein wichtiger Schritt: In Renescure richteten Pierre und Benoît Bonduelle eine Konservenproduktion ein und stellten die ersten Erbsenkonserven her. Aus diesen Anfängen entwickelte sich das heutige Lebensmittelunternehmen. Das Gründungsjahr 1853 bezieht sich auf die Unternehmensgeschichte, während 1926 den Einstieg in die Herstellung von Gemüsekonserven markiert.
Zu den bekannten Produkten gehören Goldmais, junge Erbsen, Erbsen mit Möhrchen, grüne Bohnen und Champignons. Hinzu kommen Hülsenfrüchte wie Kidneybohnen, weiße Bohnen, Linsen und Kichererbsen. Gemüsemischungen und zubereitete Produkte ergänzen das Angebot.
Daneben führt Bonduelle Salate und ausgewählte Bio-Produkte. Die Bio-Kennzeichnung gilt jeweils für den entsprechend bezeichneten Artikel und nicht automatisch für die gesamte Marke. Welche Produkte erhältlich sind, hängt vom Händler und dessen Sortiment ab.
Die Zusammensetzung unterscheidet sich je nach Artikel. Ein einzelnes Gemüse mit Wasser und Salz ist anders zusammengesetzt als eine gewürzte Mischung oder ein Gericht mit Sauce. Vergleiche deshalb die Zutatenlisten und Nährwerte der konkreten Produkte.
Auch beim Zusammenstellen einer Mahlzeit lohnt sich diese Unterscheidung. Mais oder Bohnen können beispielsweise Teil eines Salats sein, dessen weitere Zutaten separat hinzukommen. Dressing, Käse, Öl oder Brot sind nicht automatisch in den Nährwerten des Gemüses enthalten.
Als Beispiel dient Bonduelle Goldmais mit 285 Gramm Abtropfgewicht. Für diese Handelsvariante werden Gemüsemais, Wasser und Salz als Zutaten angegeben. Die folgende Tabelle zeigt die veröffentlichten Produktangaben sowie eine daraus berechnete Beispielportion von 150 Gramm.
| Nährwert | Pro 100 g | Pro 150 g, berechnet |
|---|---|---|
| Energie | 73 kcal | ca. 110 kcal |
| Fett | 1,4 g | 2,1 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 11 g | 16,5 g |
| Davon Zucker | 5,1 g | 7,65 g |
| Ballaststoffe | 3 g | 4,5 g |
| Eiweiß | 2,7 g | 4,05 g |
| Salz | 0,28 g | 0,42 g |
Diese Werte gelten für die beschriebene Produktvariante. Andere Packungsgrößen, Rezepturen oder ältere Einträge können abweichende Angaben enthalten. Maßgeblich ist die Kennzeichnung auf deiner aktuellen Verpackung.
Bei Konserven ist zwischen dem Gesamtinhalt und dem Abtropfgewicht zu unterscheiden. Das Abtropfgewicht bezeichnet die feste Lebensmittelmenge nach dem Abgießen der Flüssigkeit. Wenn du nur das abgetropfte Gemüse isst, solltest du diese Menge erfassen und prüfen, auf welchen Zustand sich die Nährwertangaben beziehen.
Verwendest du nur einen Teil des Inhalts, ist das Wiegen deiner Portion genauer als ein pauschaler Eintrag wie „eine halbe Dose“. Unterschiedliche Verpackungsgrößen können sonst zu unpassenden Mengenangaben führen.
Wähle zuerst den passenden Artikel aus und gleiche die hinterlegten Daten mit der Verpackung ab. Trage anschließend die tatsächlich gegessene Menge in Gramm ein. Die Berechnung lautet: Nährwert pro 100 Gramm multipliziert mit dem Portionsgewicht, geteilt durch 100.
Bei selbst zubereiteten Gerichten kannst du die einzelnen Zutaten als Rezept zusammenfassen. Erfasse beispielsweise Gemüse, Reis, Öl und Sauce jeweils mit der verwendeten Menge und teile das fertige Gericht anschließend in Portionen auf. So bleibt nachvollziehbar, welche Bestandteile zu den Nährwerten deiner Mahlzeit beitragen.
Das Unternehmen hat seinen Ursprung in Frankreich. Ein deutscher Ansprechpartner oder eine deutsche Vertriebsadresse ändern diese Herkunft nicht. Die Herkunft einzelner Zutaten ist davon getrennt zu betrachten.
Ja. Mais enthält von Natur aus Zucker. Dieser wird in der Nährwerttabelle ausgewiesen, auch wenn die Zutatenliste keinen zugesetzten Zucker nennt.
Nein. Weitere Gemüsearten, Hülsenfrüchte oder Saucen verändern die Zusammensetzung. Verwende deshalb immer die Angaben der jeweiligen Mischung.
Gesamtliste
Sortiere die Tabelle nach einem Wert oder filtere nach einem Produktnamen.
| Erbsen und Möhren sehr fein Bonduelle | 47 kcal | 0,6 g | 3,8 g | 2,5 g | 100 g | geprüft |
| Salat Bonduelle Raffinesse | 20 kcal | 0,2 g | 2,0 g | 1,6 g | 150 g | geprüft |
| : Bonduelle Junge Erbsen Dose | 86 kcal | 0,7 g | 1,7 g | 6,2 g | 100 g | nicht geprüft |
| @bonduelle kidney bohnen | 111 kcal | 0,5 g | 0,5 g | 8,3 g | 60 g | nicht geprüft |
| Bohnenduo Bonduelle | 104 kcal | 0,7 g | 0,7 g | 6,5 g | 250 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Salat Bohnen Mix | 32 kcal | 0,3 g | 1,4 g | 1,7 g | 300 g | nicht geprüft |
| Bonduelle ( Möhren ) 130 g Dose | 23 kcal | 0,3 g | 2,2 g | 0,6 g | 75 g | nicht geprüft |
| Bonduelle - Goldmais | 80 kcal | 1,9 g | 5,2 g | 2,9 g | 100 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Baby-Karotten | 32 kcal | 0,2 g | 4,8 g | 1,0 g | 40 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Balsamico dressing | 90 kcal | 2,3 g | 16,4 g | 0,2 g | 75 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Bohnen Duo | 104 kcal | 0,7 g | 0,7 g | 6,5 g | 50 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Bunter Karotten Mix | 26 kcal | 0,2 g | 3,5 g | 0,4 g | 250 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Champignons | 19 kcal | 0,4 g | 0,3 g | 2,2 g | 100 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Champignons Suppe | 71 kcal | 4,7 g | 1,8 g | 1,5 g | 230 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Chili Bohnen | 83 kcal | 0,4 g | 2,2 g | 4,9 g | 100 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Courgettes | 68 kcal | 3,7 g | 5,9 g | 1,8 g | 375 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Deftige Auszeit Schinken Käse | 124 kcal | 9,5 g | 3,3 g | 5,1 g | 250 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Erbsen | 76 kcal | 0,8 g | 1,9 g | 5,5 g | 100 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Erbsen + Möhren | 59 kcal | 0,7 g | 3,4 g | 3,0 g | 130 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Erbsen mit Möhrchen fein | 53 kcal | 0,4 g | 2,0 g | 3,6 g | 130 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Erbsen mit Möhrchen fein | 53 kcal | 0,4 g | 2,0 g | 3,5 g | 130 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Erbsen uns Möhrchen | 47 kcal | 0,6 g | 3,8 g | 2,5 g | 130 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Erbsen&Möhrchen zart und extra fein | 59 kcal | 0,7 g | 3,4 g | 3,0 g | 265 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Feierabendlaune Caesar Art | 75 kcal | 4,0 g | 3,4 g | 5,4 g | 270 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Flair der Provence | 17 kcal | 0,3 g | 1,4 g | 1,3 g | 50 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Garten Möhrchen | 25 kcal | 0,5 g | 1,7 g | 0,7 g | 265 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Gartenerbsen | 73 kcal | 0,6 g | 2,1 g | 5,6 g | 100 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Goldmais | 80 kcal | 1,9 g | 5,2 g | 2,9 g | 285 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Goldmais Bunter Mix | 64 kcal | 1,4 g | 2,0 g | 2,9 g | 265 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Goldmais Kentucky Mix | 86 kcal | 1,9 g | 5,3 g | 3,6 g | 140 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Goldmais Mexiko Mix | 81 kcal | 1,5 g | 4,4 g | 3,4 g | 150 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Goldmais Texas Mix | 74 kcal | 1,5 g | 5,0 g | 3,3 g | 100 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Goldmais mit Chili | 76 kcal | 1,0 g | 7,2 g | 2,2 g | 310 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Grüne Bohnen | 25 kcal | 0,2 g | 0,5 g | 1,6 g | 130 g | nicht geprüft |
| Bonduelle INSALATA-MIX ENDIVIE, BATAVIA, FRISEE, ROTKRAUT, KAROTTE | 18 kcal | 0,2 g | 1,9 g | 1,4 g | 150 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Karotten & Süßkartoffel Suppe | 55 kcal | 3,1 g | 4,0 g | 0,5 g | 460 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Kichererbsen Bohnen Mix | 106 kcal | 1,1 g | 0,8 g | 7,1 g | 250 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Kidney 60g | 111 kcal | 0,5 g | 0,5 g | 8,3 g | 60 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Kidney Bohnen | 110 kcal | 0,6 g | 2,5 g | 7,6 g | 250 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Kreation 6 | 18 kcal | 0,3 g | 1,0 g | 1,7 g | 100 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Leipziger Allerlei | 53 kcal | 0,5 g | 2,2 g | 3,1 g | 130 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Linsen | 91 kcal | 0,5 g | 0,5 g | 7,0 g | 265 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Mexiko Mix Gemüse aus Erbsen Mais und Paprika | 81 kcal | 1,5 g | 4,4 g | 3,4 g | 280 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Möhrchen | 23 kcal | 0,0 g | 2,2 g | 0,0 g | 200 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Patros Linse | 68 kcal | 2,8 g | 4,7 g | 3,6 g | 270 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Pur Linsen | 133 kcal | 0,5 g | 0,5 g | 11,0 g | 180 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Raffinesse Feine Komposition | 20 kcal | 0,2 g | 2,0 g | 1,6 g | 115 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Ratatouille | 83 kcal | 5,1 g | 5,7 g | 1,5 g | 375 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Salat Bohnen Mix32 | 32 kcal | 0,3 g | 1,4 g | 1,7 g | 225 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Salatlust - veg.Mühlenfrikadellen & Mais | 122 kcal | 9,5 g | 3,7 g | 3,1 g | 205 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Salatlust Caesar | 103 kcal | 6,4 g | 3,0 g | 5,4 g | 230 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Salatlust mit Walnuss und Baconstreifen | 97 kcal | 7,4 g | 1,2 g | 5,2 g | 72 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Süsskartofel | 67 kcal | 0,1 g | 10,0 g | 1,4 g | 265 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Verzehrfertige Linsen | 84 kcal | 0,5 g | 0,6 g | 6,0 g | 100 g | nicht geprüft |
| Bonduelle Weisse Bohnen | 89 kcal | 0,7 g | 0,6 g | 6,6 g | 250 g | nicht geprüft |
| Bonduelle frischer Farmer-Mix | 24 kcal | 0,3 g | 2,0 g | 1,7 g | 150 g | nicht geprüft |
| Bonduelle junge Erbsen zart und fein | 86 kcal | 0,7 g | 1,7 g | 6,2 g | 560 g | nicht geprüft |
| Bonduelle junge erbsen | 76 kcal | 0,8 g | 1,9 g | 5,5 g | 100 g | nicht geprüft |
| Bonduelle rote Kidneybohnen | 111 kcal | 0,5 g | 0,5 g | 8,5 g | 70 g | nicht geprüft |
| Bonduelle wachsbrechbohnen | 23 kcal | 0,3 g | 1,2 g | 1,1 g | 100 g | nicht geprüft |
| Bonduelle weisse Bohnen | 88 kcal | 0,7 g | 0,6 g | 6,6 g | 250 g | nicht geprüft |
| C-Tigerbohnen Bonduelle | 110 kcal | 0,7 g | 0,6 g | 7,8 g | 270 g | nicht geprüft |
| C-Weisse Bohnen Bonduelle | 89 kcal | 0,7 g | 0,6 g | 6,6 g | 250 g | nicht geprüft |
| Champignon bonduelle | 20 kcal | 0,4 g | 0,3 g | 2,2 g | 100 g | nicht geprüft |
| Champignons Bonduelle | 19 kcal | 0,4 g | 0,3 g | 2,2 g | 100 g | nicht geprüft |
| Erbsen & Möhrchen Bonduelle | 47 kcal | 0,6 g | 3,8 g | 2,5 g | 265 g | nicht geprüft |
| Flai der Provence salat Bonduelle | 17 kcal | 0,3 g | 0,0 g | 1,3 g | 100 g | nicht geprüft |
| Frischer saisonsalat Bonduelle | 22 kcal | 0,2 g | 2,4 g | 1,6 g | 400 g | nicht geprüft |
| Gartensalat Bonduelle | 15 kcal | 0,2 g | 1,0 g | 1,3 g | 100 g | nicht geprüft |
| Goldmais Bio Bonduelle | 80 kcal | 1,9 g | 5,2 g | 2,9 g | 140 g | nicht geprüft |
| Grüne Bohnen Bonduelle | 26 kcal | 0,2 g | 1,0 g | 1,6 g | 440 g | nicht geprüft |
| Junge Erbsen Bonduelle zart und fein | 76 kcal | 0,8 g | 1,9 g | 5,5 g | 280 g | nicht geprüft |
| Junger Spinat Bonduelle | 20 kcal | 0,3 g | 0,5 g | 2,5 g | 52 g | nicht geprüft |
| Kicher Erbsen Bonduelle | 120 kcal | 0,2 g | 0,0 g | 6,4 g | 200 g | nicht geprüft |
| Kichererbsen Bonduelle | 120 kcal | 2,2 g | 0,5 g | 6,4 g | 425 g | nicht geprüft |
| Kidney Bohnen Bonduelle | 111 kcal | 0,5 g | 0,5 g | 8,3 g | 60 g | nicht geprüft |
| Kidneybohnen bonduelle | 110 kcal | 0,6 g | 2,5 g | 7,6 g | 125 g | nicht geprüft |
| Kürbissuppe Bonduelle | 37 kcal | 1,6 g | 2,9 g | 0,8 g | 460 g | nicht geprüft |
| Linsen Bonduelle | 91 kcal | 0,5 g | 0,5 g | 6,9 g | 265 g | nicht geprüft |
| Linsen verzehrfertig Bonduelle | 84 kcal | 0,5 g | 0,6 g | 6,0 g | 300 g | nicht geprüft |
| Lunch Bowl Bonduelle | 130 kcal | 2,0 g | 2,0 g | 4,7 g | 250 g | nicht geprüft |
| Mexico Mix Bonduelle | 81 kcal | 1,5 g | 4,4 g | 3,4 g | 280 g | nicht geprüft |
| Ratatouille Bonduelle | 83 kcal | 5,1 g | 5,7 g | 1,5 g | 180 g | nicht geprüft |
| Rustica-Mix Bonduelle | 23 kcal | 0,2 g | 2,4 g | 1,5 g | 150 g | nicht geprüft |
| Salat Bonduelle | 15 kcal | 0,2 g | 1,2 g | 1,1 g | 150 g | nicht geprüft |
| Salat Bonduelle Kreation 18 | 18 kcal | 0,3 g | 1,0 g | 1,7 g | 130 g | nicht geprüft |
| Salat Bonduelle Mediterran | 19 kcal | 0,4 g | 1,3 g | 1,7 g | 100 g | nicht geprüft |
| Salat Bonduelle Rafinesse | 18 kcal | 0,3 g | 0,8 g | 1,5 g | 75 g | nicht geprüft |
| Salat Bonduelle Rote Bete Apfel | 119 kcal | 8,8 g | 4,8 g | 3,0 g | 230 g | nicht geprüft |
| Salat Country-Mix Bonduelle | 26 kcal | 0,4 g | 2,5 g | 1,5 g | 88 g | nicht geprüft |
| Snack karotten bonduelle | 32 kcal | 0,2 g | 4,8 g | 1,0 g | 250 g | nicht geprüft |
| Weiße Bohnen Bonduelle | 89 kcal | 0,7 g | 0,6 g | 6,6 g | 250 g | nicht geprüft |
Einordnung
Die Produktnamen und Nährwerte stammen aus den jeweiligen Einträgen in der Lebensmitteldatenbank. Je nach Variante oder Verpackungsgröße können sich die Angaben unterscheiden. Für das Tracking ist deshalb die Nährwertangabe der konkret verwendeten Packung maßgeblich.
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