Eine Portion entspricht: 432 g/ ml
Ein Teil der Nährwerte und Portionsgrößen wurden durch die Nutzer der App erstellt. Es können daher auch Abweichungen zu den Herstellerangaben vorhanden sein. Ein Großteil der Lebensmittel wurde durch uns separat auf Plausibilität geprüft.
Aus Mehl, Hefe und Wasser einen Teig kneten. 2 Stunden gehen lassen. Knoblauch pressen. Tomatenmark mit etwas Wasser glatt rühren, Pizzagewürz, Salz, Chili und Knoblauch dazugeben.
Teig ausrollen, mit der Soße bestreichen, die Zwiebel klein schneiden und verteilen. Den Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls verteilen.
Ca. 13 Minuten Ober-/Unterhitze backen.
Zubereitungszeit:13 min.
Portionen:1
# | Lebensmittel | Menge | Einheit |
---|---|---|---|
1 | Mini Mozzarella leicht | 125 | g |
2 | Chiliflocken | 10 | g |
3 | Tomatenmark | 10 | g |
4 | Wasser (Leitung) | 85 | ml |
5 | Knoblauch | 8 | g |
6 | Zwiebel | 40 | g |
7 | Trockenhefe Belbake | 4 | g |
8 | Lupinenmehl | 15 | g |
9 | Mehl (Durchschnitt) | 135 | g |
in Gramm und nach Kalenderwochen
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