Gemüsepfanne rustikale Art mit Spargel und Hähnchen
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Eine Portion entspricht: 605 g/ ml
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Rezept Anleitung Gemüsepfanne rustikale Art mit Spargel und Hähnchen
Spargel klein schneiden, in etwas Öl anbraten, mit Zucker bestreuen zum leichten Karamellisieren, dann mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Pfanne nehmen. Die Gemüsepfanne rustikal in die Pfanne geben und nach Anleitung zubereiten. Den Spargel dazu geben und dann das Hähnchenbrustfilet (ich habe dies separat in der Heißluftfritteuse gemacht) klein schneiden und auch in die Pfanne geben.
Zubereitungszeit:25 min.
Portionen:2
| # | Lebensmittel | Menge | Einheit |
|---|---|---|---|
| 1 | Rapsöl | 6 | g |
| 2 | Zucker 1 Teelöffel ca. 3 g | 3 | g |
| 3 | Hähnchenbrustfilet | 300 | g |
| 4 | Spargel grün | 400 | g |
| 5 | Gemüsepfanne Rustikale Art | 500 | g |
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