Cremig, scharfe Pasta mit Pilzen - Alexandra Andersson
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Eine Portion entspricht: 444 g/ ml
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Rezept Anleitung Cremig, scharfe Pasta mit Pilzen - Alexandra Andersson
Spagetti 8 min. Kochen.
Die Cashewkerne 5 min. Kochen und abgießen.
Alle Zutaten bis auf die Champignons und die Zwiebel in einen Hochleistungsmixer geben und zu einer Sauce mixen.
Die Champignons in Scheiben und die Zwiebel in Würfel schneiden.
Alles in Wasser anbraten.
Die Sauce hinzufügen und andicken lassen
Anschließend die Spagetti vermengen.
Zubereitungszeit:15 min.
Portionen:3
| # | Lebensmittel | Menge | Einheit |
|---|---|---|---|
| 1 | Cashewkerne naturbelassen | 120 | g |
| 2 | Pfeffer, Schwarz | 8 | ml |
| 3 | Salz | 8 | ml |
| 4 | Hefefocken | 30 | ml |
| 5 | Zitronensaft pur | 30 | ml |
| 6 | Knoblauch | 15 | g |
| 7 | Wasser | 355 | ml |
| 8 | Champignons braun | 300 | g |
| 9 | Zwiebeln roh | 50 | g |
| 10 | Dinkelvollkornspagetti | 300 | g |
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