Die trockenen Zutaten, in eine Schüssel geben, miteinander verrühren.
Ca 150 ml Mandelmilch dazu geben und verrühren, bis ein knetbarer Teig entsteht.
Mit den Händen eine Kugel formen und auf ca 1,5 - 2,0 cm dicke, zusammendrücken.
Nach dem Backen, mit etwas Erythrit bestreuen und noch mal für ca 5 Minuten in den Ofen.
Zubereitungszeit:10 min.
Portionen:1
| # | Lebensmittel | Menge | Einheit |
|---|---|---|---|
| 1 | Mandelmilch | 150 | g |
| 2 | Backpulver | 1 | g |
| 3 | Schokolade, weiss | 5 | g |
| 4 | Zartbitter Schokolade | 5 | g |
| 5 | Sportness 90 Schoko | 25 | g |
| 6 | Erythrit LCW | 25 | g |
| 7 | Dinkelmehl 630 | 15 | g |
in Gramm und nach Kalenderwochen und Jahren
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