Knoblauchsuppe mit Sesam

Knoblauchsuppe mit Sesam
Kalorien & Nährwerte berechnen

Nährwerte je 100g

Kalorien
72.22 Kcal
Fett
5.27 g.
Eiweiß
0.97 g.
Kohlenhydrate
5.35 g.
Davon Zucker
1.26 g.
Flüssigkeit
nein

Nährwerte je Portion

Portion 100 g/ml
g/ml
Kalorien
400 Kcal
Fett
20 g
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
45 g
Davon Zucker
15 g
Alle Werte beziehen sich auf 100g/ml. Bei Portionsänderung werden die Werte automatisch angepasst.

Rezept Anleitung Knoblauchsuppe mit Sesam

Zwiebel würfeln, Knoblauch fein hacken. Beides im Öl glasig andünsten. Mit dem Mehl abstäuben, rühren, dann Brühe und Cremefine/Kochsahne dazugeben, aufkochen lassen, dann auf niedriger Stufe 10 Minuten köcheln lassen. Die Suppe dann pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Sesam und evtl. Petersilie garnieren.

Zubereitungszeit:10 min.

Portionen:2

# Lebensmittel Menge Einheit
1 Rama Cremefine zum Kochen 7 Prozent Fett 250 ml
2 Gemüsebrühe 500 ml
3 Sesamöl 30 ml
4 Mehl (Durchschnitt) 20 g
5 Zwiebel 80 g
6 Knoblauch 40 g
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