Knoblauchpizza

Knoblauchpizza
Kalorien & Nährwerte berechnen

Nährwerte je 100g

Kalorien
268.97 Kcal
Fett
5.98 g.
Eiweiß
15.00 g.
Kohlenhydrate
35.47 g.
Davon Zucker
0.85 g.
Flüssigkeit
nein

Nährwerte je Portion

Portion 100 g/ml
g/ml
Kalorien
400 Kcal
Fett
20 g
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
45 g
Davon Zucker
15 g
Alle Werte beziehen sich auf 100g/ml. Bei Portionsänderung werden die Werte automatisch angepasst.

Rezept Anleitung Knoblauchpizza

Auf Mehl, Trockenhefe, Salz und Wasser einen Teig kneten, abgedeckt ca. 2 Stunden gegen lassen. Dann rund ausrollen.
Knoblauch pressen, mit Olivenöl und Chili verrühren und auf die Pizza verteilen. Mozzarella abtropfen lassen, dann zu kleinen Stücken zupfen und auf der Pizza verteilen.
Ca. 15 Minuten auf 230 Grad Ober/Unterhitze backen.

Zubereitungszeit:15 min.

Portionen:1

# Lebensmittel Menge Einheit
1 Mini Mozzarella leicht 125 g
2 Salz 4 g
3 Knoblauch 10 g
4 Chiliflocken 5 g
5 Olivenöl Edeka 6 ml
6 Trockenhefe Belbake 4 g
7 Mehl (Durchschnitt) 150 g
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Eiweis: 5.40 g
KH: 4.70 g
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Eiweis: 2.90 g
KH: 54.00 g
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Eiweis: 0.70 g
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Zucker: 1.50 g
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Eiweis: 5.40 g
KH: 3.00 g
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