Folgende Gewürze werden noch benötigt:
Kreuzkümmel 1 TL
Curry 3 TL
Garam Masala 1 1/2 TL
Salz, Pfeffer, Chili, Limettensaft
Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und anbraten. Mit Kokosmilch und Tomaten ablöschen. 5 Minuten köcheln lassen. Kichererbsen abtropfen lassen und dazu geben. Gewürze dazu, nochmal ca. 10 - 15 köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer, Chili und Limettensaft abschmecken.
Mit Reis servieren.
Zubereitungszeit:20 min.
Portionen:4
| # | Lebensmittel | Menge | Einheit |
|---|---|---|---|
| 1 | REWE Bio Kichererbsen | 400 | g |
| 2 | Tomaten fein gehackt | 400 | g |
| 3 | Knoblauch | 8 | g |
| 4 | Zwiebel | 100 | g |
| 5 | Kokosmilch dm Bio | 250 | g |
| 6 | Kokosöl bio | 8 | g |
in Gramm und nach Kalenderwochen und Jahren
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