Kartoffelpüree mit Hähnchenleber und Zwiebelringe

Kartoffelpüree mit Hähnchenleber und Zwiebelringe
Kalorien & Nährwerte berechnen

Nährwerte je 100g

Kalorien
97.11 Kcal
Fett
0.70 g.
Eiweiß
12.73 g.
Kohlenhydrate
7.58 g.
Davon Zucker
3.06 g.
Flüssigkeit
nein

Nährwerte je Portion

Portion 100 g/ml
g/ml
Kalorien
400 Kcal
Fett
20 g
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
45 g
Davon Zucker
15 g
Alle Werte beziehen sich auf 100g/ml. Bei Portionsänderung werden die Werte automatisch angepasst.

Rezept Anleitung Kartoffelpüree mit Hähnchenleber und Zwiebelringe

Kartoffeln schälen und kochen mit etwas Salz
Zwiebelringe schneiden und in etwas Schmalz dünsten
gare Kartoffeln durch die Presse drücken
mit etwas Pfeffer würzen
30 g Butter mit dem Handmixer unter rühren
etwas Wasser unter arbeiten und mit dem Handmixer bearbeiten bis das Püree die richtige Konsistenz hat.
Püree warm stellen
Leber abwaschen und trocken tupfen
in einem Tiegel etwas Fett erhitzen und die Leber zugeben
wenn die Leber gar ist mit Salz und Pfeffer würzen
alles servieren

Zubereitungszeit:40 min.

Portionen:3

# Lebensmittel Menge Einheit
1 Wasser 50 ml
2 Zwiebel 150 g
3 Gekocht Kartoffeln 250 g
4 Hähnchenleber gebraten 500 g
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So verbrennst Du 308 Kalorien

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33 Min Schwimmen

36 Min Joggen

48 Min Radfahren

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