Kartoffeln und Rote Beete raspeln, Zwiebeln klein schneiden. Alle Zutaten gut mischen. In der Pfanne mit Öl ca. 6-7 min. mit geschlossenem Deckel braten
Zubereitungszeit:12 min.
Portionen:2
| # | Lebensmittel | Menge | Einheit |
|---|---|---|---|
| 1 | Pfeffer, Schwarz | 10 | g |
| 2 | Salz | 8 | g |
| 3 | Öl, Sonnenblumen | 60 | ml |
| 4 | Ajvar scharf Baktat | 25 | g |
| 5 | Weizenmehl (Backmehl), Typ 550 | 50 | g |
| 6 | Hühnerei M | 180 | g |
| 7 | Rote Beete | 300 | g |
| 8 | Kartoffel | 700 | g |
in Gramm und nach Kalenderwochen und Jahren
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