Gemüse Curry Rebekka
Kalorien & Nährwerte berechnen
Nährwerte je 100g
Nährwerte je Portion
Eine Portion entspricht: 558 g/ ml
Ein Teil der Nährwerte und Portionsgrößen wurden durch die Nutzer der App erstellt. Es können daher auch Abweichungen zu den Herstellerangaben vorhanden sein. Ein Großteil der Lebensmittel wurde durch uns separat auf Plausibilität geprüft.
Rezept Anleitung Gemüse Curry Rebekka
Im Öl vorsichtig 2 Esslöffel Curry pulver anschwitzen. Gewürfelte Kartoffeln kurz mitbraten, dann mit Wasser bedecken und aufkochen lassen. Nach 5min Kochzeit gewürfelten Kürbis und Blumenkohlschnitzel zugeben. Mit weisswein auffüllen. Nach 15min halbierte Cherry Tomaten und Kokosmilch dazugeben. Pfeffern uns solange köcheln, bis die Soße sämig ist.
Zubereitungszeit:55 min.
Portionen:4
| # | Lebensmittel | Menge | Einheit |
|---|---|---|---|
| 1 | Currypulver | 25 | g |
| 2 | Sonnenblumenöl NK- | 15 | ml |
| 3 | Scheurebe vom Urmeer Weißwein | 200 | ml |
| 4 | Rewe Kokosmilch | 400 | ml |
| 5 | Cherrytomaten | 480 | g |
| 6 | Kürbis Hokkaido roh | 560 | g |
| 7 | Blumenkohl frisch | 250 | g |
| 8 | Kartoffel | 300 | g |
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