Asia nudeln mit Gemüse
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Nährwerte je 100g
Nährwerte je Portion
Eine Portion entspricht: 364 g/ ml
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Rezept Anleitung Asia nudeln mit Gemüse
Tofu würfeln und rundherum scharf anbraten. Mit der Hälfte der Soja Soße ablöschen und aus der Pfanne nehmen. Dünn geschnittene Champignons in der Pfanne anbraten und zum tofu geben. Kürbiswürfel in der Pfanne garen. Nach ca 10min oder wenn der Kürbis fast gar ist fein geschnittene Karotten und Paprika dazugeben. Ingwer fein reiben und mitbraten . Mienudeln kochen. Vorgebratenes in die Pfanne geben und gut mischen. Nudeln dazu. Mit restlicher Soja Soße und Pfeffer abschmecken
Zubereitungszeit:50 min.
Portionen:4
| # | Lebensmittel | Menge | Einheit |
|---|---|---|---|
| 1 | Bamboo Garden Eier Mie Nudeln | 125 | g |
| 2 | Hokkaido-Kürbis | 470 | g |
| 3 | Spitzpaprika rot | 100 | g |
| 4 | Karotten | 270 | g |
| 5 | Champignon bonduelle | 230 | g |
| 6 | Berief bio tofu natur | 200 | g |
| 7 | Sonnenblumenöl NK- | 20 | ml |
| 8 | Lee Kum Keee helle Sojasoße | 40 | ml |
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